Практически в каждой стране есть свои излюбленные виды супов. Для Восточной Европы характерны супы «русского типа», так называемые заправочные: борщи, свекольники, щи и др. В настоящее издание включены рецепты приготовления холодных супов и борщей, свекольников, фруктовых супов, окрошек, холодников и ухи. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным кулинарам.
Категория: кулинария
ISBN: 985-13-2539-2
Правообладатель: ХАРВЕСТ
Год: 2005
Легальная стоимость: 69.90 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():