В курсе лекций рассмотрено влияние на организм человека макронутриентов и микронутриентов – веществ, принимающих участие в обеспечении жизнедеятельности организма человека. Подробно рассмотрено воздействие на организм ряда отдельных веществ, присутствующих в окружающей среде и естественном круговороте.
Категория: учебники и пособия для вузов
Правообладатель: МИСиС
Год: 2011
Легальная стоимость: 276.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():