Настоящее учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров направления «Технологические машины и оборудование», обучающихся по программам «Машины и агрегаты пищевой промышленности» и «Процессы и аппараты пищевых производств». В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной реализации с помощью пакета прикладных программ Adobe Flash CS3 Professional.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-5-8114-1516-8
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Легальная стоимость: 423.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():