Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения

С. В. Николаева

None

Категория: учебники и пособия для вузов

ISBN: 978-5-507-45290-3

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Легальная стоимость: 1027.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+