В учебном пособии представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные положения племенной работы, кормления, содержания и техники воспроизводства стада. Приводятся данные о нормативной базе классификации шерсти. Издание предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», слушателей институтов переподготовки и повышения квалификации работников АПК. Может быть полезным для фермеров и тех, кто разводит овец в личных подсобных хозяйствах.
Категория: учебники и пособия для вузов
ISBN: 978-5-8114-5778-6
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Легальная стоимость: 546.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():