Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов. Учебное пособие для СПО

М. А. Глухих

None

Категория: переработка плодов и овощей

ISBN: 978-5-507-47730-2

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Год: 2024

Легальная стоимость: 371.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+