Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко

None

Категория: производство мяса

ISBN: 978-5-507-46628-3

Правообладатель: Издательство ЛАНЬ

Год: 2023

Легальная стоимость: 286.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+